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嘉兴在线新闻网     2017-10-18 22:51:08     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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据中安在线报道,老乡鸡武汉十店庆典的余温犹在,南京15店同庆又纷踏而至。4月22日,老乡鸡南京15店同庆社区大舞台在南京雨花台区拉开帷幕。活动现场吸引了诸多南京市民的到来,挤得人山人海,万头攒动。

  

老乡鸡在南京的火爆不是无中生有,排队点餐、等待用餐的场景在南京老乡鸡店内随处可见。据统计,从2016年入驻南京至今,老乡鸡短时间内就开了15家店,在南京服务人次已突破100万。

  

现场不少南京市民对老乡鸡都表示十分认可,不仅口感好,而且价格适中。更有安徽老乡表示:“以后在南京也可以吃到老乡鸡了,家乡的味道让人倍感亲切。”

作为安徽快餐的领先品牌,老乡鸡在安徽的店面数量已超过肯德基、麦当劳快餐总店数的两倍,成为安徽人的快餐首选。

  

值得一提的是老乡鸡的老母鸡汤,坚持使用180天纯正土鸡与农夫山泉精心烹制,可以说是老少皆宜的营养鸡汤,颇受家庭欢迎。老乡鸡在配料的选择上也不马虎,常年与金龙鱼、李锦记、益海嘉里粮油、农夫山泉等巨头合作,力保食品安全;老乡鸡始终坚持直营,并严控烹饪流程,坚守“制成品过30分钟必须倒掉”,确保每道菜品都处于最佳保鲜期。

除了精心挑选的食材,老乡鸡新一代餐厅还设有完全开放式厨房,从点餐区到厨房操作台一览无余。把煲汤岗搬到吧台,食客可以亲眼目睹用农夫山泉炖制纯正鸡汤的21道工序,这样吃起来似乎更放心。

  

2003年创立,到2016年直营店超过400家,十三年的发展让老乡鸡成为中式快餐的领先品牌。为了将安徽特色餐饮推广至全国,2016年,老乡鸡走出安徽,将发展的脚步迈向全国,先后在南京、武汉开设直营店。经过十三年的摸索与发展,老乡鸡已经拥有成熟的发展理念和经营方式,成为中式快餐全国领先品牌,“走出去”将成为老乡鸡发展的重要战略。

老乡鸡集团表示,下一步,将会在南京开出数百家餐厅,遍布南京大街小巷。(文/徐红 图/高韬)

(责编:胡磊、张磊)


来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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